PRACTICA No. 8

Determinación de calcio en una tableta.

Objetivo:

Determinar el contenido de calcio en una tableta de complemento alimenticio, aplicando la complejometria, con la finalidad de verificar el contenido de calcio indicado en la misma.

Materiales:

3 Matraces Erlenmeyer

Pipeta aforada de 50 ml

Bureta

Soporte universal

Pinzas para bureta

Equipo de calentamiento completo

Material de limpieza

Etiquetas

Microbalanza

Vidrio de reloj

Mortero con pistilo pequeño

Cucharas de plástico

REACTIVOS

EDTA de concentración conocida

Solución Buffer de pH 10

Solución indicadora de ENT

2 tabletas de complemento alimenticio

Agua destilada

Alcohol

Técnica:

Se preparo el ericromo negro. Se disolvieron 0.2 gramos en 50 ml. de etanol

Procedimiento:

1- Se trituraron dos tabletas en el mortero. Se peso.

2- Se agregaron 0.2 grs. En cada uno de los matraces.

3- 3- se le agregaron 50 ml. de agua destilada .

4- Y 10 gotas de solución buffer pH 10.

5- Se le agregaron 3 gotas de ENT, hasta una coloración purpura.

6- Se coloco el EDTA en la bureta

7- Se titulo a cada matraz con el EDTA , hasta viraje a azul.

CALCULOS:

Formula:

%Ca=%Ca= N EDTA x V EDTA x meq de Ca x 100/GRAMOS MUESTRA

Matraz 1= 3.0 ml. gastados

%Ca= 0.1Nx3.0grx0.02x100/0.2= 3 gr

Ppm:

30000 ppm

Matraz 2=2.9 ml gastados

%Ca=0.1Nx2.9grx0.02x100/0.2= 2.9gr

Ppm:

29000 ppm

Matraz 3=3.2 ml gastados

%Ca= 0.1Nx3.2grx0.02x100/0.2= 3.2gr

Ppm:

32000 ppm

Cuestionario

1-Escribe las reacciones químicas que se llevan a cabo al realizar la titulación:

2-¿Cómo conviertes los mili equivalentes a miligramos de calcio?

PE=gr

m.eq=mg

PE= PA/2= 40.054 gr/pe

m.eq= 0.040 mg/m.eq

Realiza las conversiones necesarias para que verifiques que los mg/litro equivalen a ppm en soluciones diluidas.

El % de Ca en el matraz #1 fue de 3.0, por lo tanto:

3.0 gr (1000mg) (1000 ml)

_____ ________ __________ = 30,000 ppm

(100 ml) ( 1 gr ) ( 1 Lt )

El % de Ca en el matraz #1 fue de 3.0, por lo tanto:

3.0 gr (1000mg) (1000 ml)

_____ ________ __________ = 30,000 ppm

(100 ml) ( 1 gr ) ( 1 Lt )

El % de Ca en el matraz #1 fue de 3.2, por lo tanto:

3.2 gr (1000mg) (1000 ml)

_____ ________ __________ = 32,000 ppm

(100 ml) ( 1 gr ) ( 1 Lt )

4-investiga la Ficha técnica de todos los compuestos químicos utilizados:

5.- Investiga que es la dureza del agua :

Se entiende por agua dura como aquella que contiene disueltos minerales como Calcio y Magnesio (iones positivos) principalmente, y su grado de dureza dependerá de la cantidad de los mismos en la disolución. También puede contener bicarbonatos; a ese tipo de dureza se le llama dureza temporal ya que se puede eliminar hirviendo el agua. Eventualmente la dureza del agua podría ser debido a su alto contenido de hierro.

5-1.¿Cómo se ablanda el agua?

Para ablandar el agua se utilizan los Suavizadores, también llamados descalcificadores ó ablandadores de agua. Básicamente son aparatos que utilizan medios mecánicos, químicos y/o electrónicos para disminuir la cantidad de minerales en el agua.

¿Por qué es tan importante determinar la dureza del agua?

El agua es utilizada en muchos procesos industriales, tales como la preparación de agua potable en botella, elaboración de cerveza y refrescos, pero también para la refrigeración mediante torres de enfriamiento y de alimentación de calderas. La dureza del agua es muy importante ya que en éstos últimos incluso podrían sufrir daños si el agua no es ablandada en una etapa previa a la alimentación de éstos sistemas.

En casa también podría afectar lavadoras, calentadores de agua, incluso planchas de vapor, razón por la que en algunos supermercados podemos encontrar agua para las planchas, la cual no contiene minerales disueltos en ella.

6.- ¿Corresponde el contenido de Ca con lo indicado en el empaque?

Los resultados son casi parecidos

CONCLUSIONES:

EN ESTA PRACTICA REALIZAMOS LA DETERMINACION DE CALCIO EN UNA TABLETA AYUDADOS POR EL REACTIVO EDTA COMO TITULANTE Y EL ENT COMO INDICADOR.

DESTACANDO NUEVAMENTE LA IMPORTANCIA EN LAS TITULACIONES DE EL CUIDADO EN LOS REACTIVOS Y A LA HORA DE TITULAR PARA OBTENER LA INFORMACION LO MAS CLARA Y PRECISA.

EVIDENCIAS: